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  • Vino Tinto, ANXELIN,Valle de Encinillas, Chihuahua, 2011 / 750ml

Vino Tinto, ANXELIN,Valle de Encinillas, Chihuahua, 2011 / 750ml.

380,00 MXN

Vino Tinto, ANXELIN,Valle de Encinillas, Chihuahua, 2011 / 750ml

 

Añada: 2011

Región: Valle de Encinillas, Chihuahua.

Cepas: Cabernet Sauvignon (100%)

Es conducida en condiciones controladas de temperatura y remontados tradicionales buscamos una mayor extracción de color, aromas y sabores. Después de la fermentación maloláctica, esto vino ES añejado por un periodo de 12 meses, en barricas de roble francés. Para lograr este vino se seleccionaron los mejores lotes de esta variedad. Después de su embotellado permanece por un mínimo de 6 meses en botella.

Notas de cata: Anxelin abre con aromas de frutas rojos, pimiento, casis y vainilla. En boca, el sabor es corpulento y resaltan las frutas rojas como el Casis y se aprecian los taninos maduros con una astringencia media.

Maridaje: Servir entre 16 y 18°C aprox. Este vino tiene es ideal para carnes, pastas, pizzas y comida mexicana no tan condimenta.

Guarda: Hasta 8 años.


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